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体験！お届け便
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「体験！」お届け便は、体験だけではなく交流も目指しています。
全国で体験した人たちが、SNS上で「こんなレシピ考えたよ！」「こんなのできました！」など、発信しあって交流するための「#/ハッシュダグ」も用意！ぜひ、タグ検索もしてみてください。
全国で体験した人たちが、SNS上で「こんなレシピ考えたよ！」「こんなのできました！」など、発信しあって交流するための「#/ハッシュダグ」も用意！ぜひ、タグ検索もしてみてください。
その１ 完成したら作品の写真をアップ！！⇒「#里山暮らしシリーズ」
その２ 気に入ったら友人・知人に紹介を！⇒「#体験お届け便」
その３ 新レシピ・新活用法を考案したら！⇒「#里山オープンLAB」
その２ 気に入ったら友人・知人に紹介を！⇒「#体験お届け便」
その３ 新レシピ・新活用法を考案したら！⇒「#里山オープンLAB」
第１弾！ 八重桜の花de塩づけづくり体験
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神奈川県大井町近隣にて生産される「桜花漬け」は、隠れた名産地として多くのシェアを誇っています。
しかし、高齢化による農家減少などによる流通が大幅減少、「花摘み」されずに散っていく花も多くなっております。 そこで、摘み取った新鮮な桜の花をお届けし、ご自宅で「桜の塩漬けづくり」できる体験を宅配することにしました。ぜひ、体験してみください！ |
｜時 期｜毎年4月上旬頃（毎年開花時期が異なります）
｜体験料｜3,800円（クール配送、桜花・調味料・作り方・完成見本付き）
※北海道・沖縄・離島は別送料（ご相談ください）
｜ご注文｜2023年度は申込終了しました。大変多くのお申込ありがとうございました！
｜体験料｜3,800円（クール配送、桜花・調味料・作り方・完成見本付き）
※北海道・沖縄・離島は別送料（ご相談ください）
｜ご注文｜2023年度は申込終了しました。大変多くのお申込ありがとうございました！
第２弾！ 青みかんdeポン酢づくり体験
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神奈川県足柄上郡大井町は関東のみかん産地です。特徴は酸味があり、「みかんらしいみかん」とでも言いましょうか。収穫は、藤中や大津といった品種は11月中旬から12月にかけて最盛期を迎えます。こうした冬みかんを育てるために、夏の間に、傷モノや粒なりになっているモノ、日当たりの悪いところに実ったモノなどを落とす「摘果」を行います。
しかし、重労働である上、高齢化により大変な作業になります。さらには、商品価値としても需要がない現状です。そこで、摘果青みかんを美味しく、楽しく、いただこう！ということで、「青みかんdeポンズづくり」をご自宅にお届けいたします。 |
｜時 期｜毎年８月上旬〜下旬頃
｜体験料｜3,800円（送料、青みかん、調味料、ボトル容器、ポン酢づくりレシピ付き）
※北海道・沖縄・離島は別送料（ご相談ください）
｜ご注文｜2023年度は申込終了しました。大変多くのお申込ありがとうございました！
｜体験料｜3,800円（送料、青みかん、調味料、ボトル容器、ポン酢づくりレシピ付き）
※北海道・沖縄・離島は別送料（ご相談ください）
｜ご注文｜2023年度は申込終了しました。大変多くのお申込ありがとうございました！
第３弾！ 栗のイガde染める体験
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神奈川県大井町の栗は知る人ぞ知る名産。とってもおっきい栗なので渋皮煮にするととっても美味い！
しかし、収穫後の栗のイガの処理が高齢化する農家さんには一苦労。たっくさんのイガを焼いて処理するのですが…、これはもったいない！ こんなに大きな栗のイガ、見たこともない！ということで、「栗のイガで染め物体験」をご自宅で体験できるように第３弾をリリースいたしました。しかも、今治タオルマフラーを染めます。ぜひ、体験してみてください。 |
｜時 期｜毎年９月上旬〜下旬頃
｜体験料｜3,800円（送料、今治タオルマフラー、栗のイガ、ミョウバン、作り方付き）
※北海道・沖縄・離島は別送料（ご相談ください）
｜ご注文｜2023年度は申込終了しました。大変多くのお申込ありがとうございました！
｜体験料｜3,800円（送料、今治タオルマフラー、栗のイガ、ミョウバン、作り方付き）
※北海道・沖縄・離島は別送料（ご相談ください）
｜ご注文｜2023年度は申込終了しました。大変多くのお申込ありがとうございました！
第４弾！（企画中）